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Street Food Fest, la festa del cibo da strada a Genova

Edizione 2016

In collaborazione con Eataly, l’evento si terrà nel Porto Antico di Genova, per continuare il viaggio nella cultura del cibo da “strada” con più stand gastronomici, cookworks e appuntamenti didattici, interventi di ospiti e chef che racconteranno storie inedite della cucina. Questa nuova edizione edizione presenta come altra novità l’introduzione di un tema a fare da filo rosso tra tutti gli stand gastronomici: “La Cucina Genovese in Viaggio”, ovvero racconta la storia di quei piatti che storicamente sono partiti da Genova per diffondersi nel mondo o viceversa sono approdati in città e sono stati assorbiti dalla cultura gastronomica genovese.

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